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Desserts gourmands

Un dessert, ça se joue parfois à peu de chose : la température du four, le temps de repos, la façon de mélanger. On retrouve ici les douceurs qu'on aime préparer à la maison, gâteaux, cookies, confitures, glaces et autres gourmandises, avec des explications pour éviter les ratés. Rien de compliqué, juste ce qu'il faut savoir pour que ça prenne du premier coup.

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